Ciliegie
Raccolte a mano per un sapore unico
Uno dei frutti primaverili pugliesi più gustosi e apprezzati sulle tavole di tutto il mondo. Siamo da sempre attenti a garantire qualità e sicurezza: per questo seguiamo la produzione con grande attenzione e raccogliamo le nostre ciliegie esclusivamente a mano, selezionandole accuratamente in base alle caratteristiche, alla dimensione ed al colore. Solo così riusciamo ad offrire un prodotto veramente unico.
Stagionalità
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Angurie
Semina programmata per un risultato dolce e dissetante
Frutto estivo dolce e dissetante. Abbiamo circa 50ha in produzione, che coltiviamo con passione e dedizione per poter offrire un prodotto dalle caratteristiche eccellenti. Attraverso una semina programmata ed una raccolta eseguita con particolare attenzione ad evitare ferite o abrasioni che ne comprometterebbero la conservabilità, siamo in grado di fornire ai nostri clienti le tipiche varietà pugliesi di angurie con semi e senza semi.
Stagionalità
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Uva da Tavola
La prima, la migliore, l’uva di Puglia
Sin dal 1950 siamo specializzati nella produzione di uva da tavola, prezioso frutto della terra di Puglia. Coltiviamo con passione oltre 500ha di vigneti, su cui seguiamo tutti i processi della filiera di produzione. I nostri testati sistemi di controllo qualità e tracciabilità del prodotto, ci consentono di far conoscere la nostra uva in tutto il mondo, esaltandone al massimo il gusto, la dolcezza, la croccantezza ed il colore. Siamo partner dei più importanti breeders a livello mondiale e abbiamo in produzione tutte le varietà più apprezzate di uva senza semi, col fine di soddisfare la sempre crescente domanda dei mercati nazionali ed esteri.
Stagionalità
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Cavolfiori e Cavoli Romaneschi
Selezionati foglia per foglia per i mercati più esigenti
I cavolfiori e i cavoli romaneschi, tipici del nostro territorio, vengono coltivati in gran parte con il metodo della lotta integrata, su oltre 100 ettari in nostra conduzione diretta. Ci prendiamo cura di questi ortaggi in ogni fase della lavorazione, dalla semina alla raccolta, effettuata esclusivamente a mano. Successivamente provvediamo a defogliarli e a prepararli in base alle esigenze e alle richieste del mercato di riferimento.
Stagionalità
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Broccoli
Il sapore forte della Puglia, benessere controllato
Ortaggi molto richiesti, dal sapore forte e dalle notevoli proprietà antiossidanti, i broccoli vengono coltivati su nostre produzioni, situate prevalentemente nel nord della Puglia. Riponiamo la massima attenzione all’omogeneità del prodotto che raccogliamo e ne salvaguardiamo la qualità e la bontà, effettuando i processi di semina, taglio e lavorazione esclusivamente con manodopera qualificata.
Stagionalità
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Altri Prodotti
Nelle terre di Puglia la natura è molto generosa
Il sole, il clima e l’aria del Mar Mediterraneo fanno sì che siano molti i frutti e gli ortaggi dal sapore unico che la nostra terra ci offre e che la nostra azienda può proporre nella sua gamma prodotti, vantando una tradizione di oltre 70 anni di attività nel settore. Una garanzia di qualità ed affidabilità.
Stagionalità
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| Finocchi | • | • | • | • | ||||||||
| Carciofi | • | • | • | • | • | • | ||||||
| Verze | • | • | • | • | ||||||||
| Bietole | • | • | • | • | ||||||||
| Arance | • | • | • | • | • | |||||||
| Clementine | • | • | • | • | • | |||||||
| Albicocche | • | • | • | • | ||||||||
| Melograni | • | • | • | • | • | • | ||||||
| Pesche | • | • | • | • |
